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상상하던 모든 꿈이 현실이 되는 곳! 밀양시귀농귀촌종합지원센터입니다.
동네작가[강윤영]No 내돈내산, 자급자농! 닭들의 전쟁 그 최후... | ||
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안녕하세요. Nongburo 입니다.
새벽부터 잠을 설치게 만드는 소리가 있습니다.
꼬끼오, 우당탕, 꽥 ~ 조용할 틈이 없습니다.
수탉이 벌써 4마리나 되어,
암탉들이 공격을 받았답니다.
암탉들을 지키기 위한
어떨수 없는 특단의 조치!!
수탉 3마리를 ...
요렇게 잡혔답니다.
암탉을 덜 괴롭혔다면 조금 더 살 수 있을것을..
결국 암탉 한마리도 ㅠㅠ
암탉은 고이 묻고,
수탉은 제 뱃속으로..
어쩌다 닭백숙이었지만..
도시에서는 맛보기 힘들었던,
쫄깃쫄깃, 그 탱탱한 식감
몸집도 엄청 커
요리하는 데만 3시간 넘게 걸렸습니다.
텃밭에 심겨진 파도 쓱싹 잘라서 데쳐서 함께 먹었습니다.
파가 제철인지 너무 달더라구요!!
저녁엔 동네 산책을 하면서 얻게된 쑥!
봄 하면 쑤~~욱~~~
지천에 널린 쑥~
그래도 먹을 만큼만
요 한주먹 가지고 저녁 식사!!
쑥 된장국이 되었습니다!
오늘 저녁은 봄철을 입 속에서 맘 껏
누릴 수 있는 쑥 된장국 어떠세요?
" 내돈내산 아닌
자급자농 농촌생활"
농촌은 생산을
도시는 소비를
도시에서는 전혀 누릴 수 없었던
농촌의 색다른 밥상을
내가 기른 것으로
환경이 길러준 것으로
그래서 더 값지고 더 감사한 보약이라는 사실!
배도, 맘도 건강해지는 농촌으로 오세요^^
Nongburo 드림 |