밀양단장면 표충로 표충사가는 길에 위치한 팔봉돼지순대국밥을 찾았습니다. 표충사가는길 도로가에 있어서 찾기 쉽고, 식당 앞으로 주차할 공간이 넉넉히 있어서 자차로 이용하기도 좋은 곳입니다. 주차만 해결되어도 식당이용이 훨씬 덜 부담스럽지요.
팔봉돼지순대국밥은 간판부터 식당 외형이 깨끗하고 깔끔해서 현지인뿐 외지인에게도 인기가 많은 곳입니다. 국밥집은 왠지 깔끔이라는 단어와는 멀지 않을까하는 편견이 사라지게 해주는 곳이었어요. 식당 외관뿐 아니라 내부도 깔끔하고 깨끗해서 아이들과 오기에도 좋아서 가족단위로 오시는 분들도 많았습니다. 거기에 직원분들도 친절하셔서 꼭 다시 찾고 싶은 곳이었습니다.
이곳은 테이블수가 20개가 넘는 돼지국밥집 중에서는 큰 규모의 식당으로 좌식테이블과 입식테이블이 넉넉하게 놓여있는 곳입니다. 테이블 구성도 거리유지하기 좋도록 널찍하게 되어 있어서 안전한 식사를 하기에도 좋았습니다. 식사시간이 좀 지난시간에 방문하였는데도 식사를 하시는 분들이 군데군데 보입니다.
돼지국밥을 주문하고 잠시 가게를 둘러보니 돼지국밥과 쌀 김치 모두 원산지가 국내산입니다.
메뉴판과 원산지표시가 눈에 띄는 곳에 잘 부착되어 있어서 처음 방문하는 분들도 쉽게 볼 수 있고 안심하고 식사할 수 있겠다 싶었습니다.
팔봉돼지순대국밥의 대표메뉴 돼지국밥을 주문하면 뜨끈한 돼지국밥과 밥이 따로 나오고 생부추 고추와 양파 마늘 쌈장과 양념장, 새우젓 그리고 김치와 깍두기가 은색 쟁반에 차려져 나옵니다. 밑반찬도 깔끔하게 차려져 나오네요. 1인분의 국수사리도 따로 접시에 담아 나옵니다. 국수사리하나에 이집 인심이 느껴지기도 합니다.
돼지국밥을 먹어볼까요? 국물을 먹어보니 깔끔하면서도 담백한 맛이 일품입니다. 맑으면서도 뽀얀 국물은 군더더기 없는 담백한 맛으로 다양한 입맛을 고르게 만족시킬 수 있어 남녀노소 누가 먹어도 좋아할 맛입니다. 밀양돼지국밥만의 매력이 느껴집니다.
먹기 좋은 크기로 잘 자라진 돼지국밥 속 살코기 위주의 고기와 깔끔한 국물에 밥과 국수사리를 함께 먹으면 든든하게 배를 채울 수 있습니다. 부글부글 끓는 뜨끈한 국물에 생부추와 새우젓 그리고 양념장을 취향껏 넣어 먹으면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있답니다.
밀양명소 표충사가는 길에 위치한 팔봉돼지순대국밥집에서 깔끔하면서도 누구나 좋아할 만한 밀양 돼지국밥 한그릇 어떠세요?
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